| 991 - mentor* |
| 1 |
"Uticaj različitih režima predfermentacione maceracije kljuka i fermentacije šire na kvalitet i sortni aromat vina žilavka", Mehmed Zele, Milenko Blesić., pp. 145 listova : ilustr. ; 30 cm, [M. Zele], [doktorska disertacija] |
2015 |
| 2 |
""Higijenski paket" propisa Evropske unije i njegove konsekvence po regulativu i prehrambenu industriju Bosne i Hercegovine", Zehra Gilić, Milenko Blesić., pp. 127 listova : graf. prikazi ; 30 cm, [Z. Gilić], [magistarski rad] |
2011 |
| 3 |
"Uticaj opterećenja čokota rodnim okcima i kvasca primijenjenog u fermentaciji na kvalitet vina Smederevka u području Stoca", Mehmed Zele, Milenko Blesić., pp. 107 listova : ilustr. ; 30 cm, [M. Zele], [magistarski rad] |
2010 |
| 4 |
"Uticaj zelene rezidbe na kvalitet i kvantitet mošta i vina sorte Blatina", Branko Rogić, Milenko Blesić., pp. 78 listova : ilustr. ; 31 cm, [B. Rogić], [magistarski rad] |
2009 |
| 346 - glavni i odgovorni urednik* |
| 5 |
"Poljoprivredno-prehrambeni fakultet Univerziteta u Sarajevu", Milenko Blesić., pp. 279 str. : ilustr. ; 27 cm, Poljoprivredno-prehrambeni fakultet Univerziteta, (ISBN: 978-9958-597-15-2) |
2010 |
| 340 - urednik |
| 6 |
"Proceedings", Milenko Blesić., pp. 599 str. : ilustr. ; 29 cm, Faculty of Agricultural and Food Sciences = Poljoprivredno-prehrambeni fakultet, (ISBN: 978-9958-597-38-1) |
2014 |
| 070 - autor |
| 7 |
"Održivo upravljanje zemljištem", Hamid Čustović, Melisa Ljuša, Stefan Schlingloff, Milenko Blesić, Muhamed Bajrić, Dragana Ognjenović, Mirha Đikić, Nicole Harari, Rima Mekdaschi Studer, Dragica Tešić, Amra Imamović, Ejub Trako, Sabina Hodžić, Mehmed Cero, Marija Proleta, Amina Salihagić., pp. 326 str. : ilustr. ; 25 cm, Poljoprivredno - prehrambeni fakultet Univerziteta, (ISBN: 978-9958-597-69-5) |
2020 |
| 8 |
"Sustainable land management", Hamid Čustović, Melisa Ljuša, Stefan Schlingloff, Milenko Blesić, Muhamed Bajrić, Dragana Ognjenović, Mirha Đikić, Nicole Harari, Rima Mekdaschi Studer, Dragica Tešić, Amra Imamović, Ejub Trako, Sabina Hodžić, Mehmed Cero, Marija Proleta, Amina Salihagić, Alica Salihagić., pp. 266 str. : ilustr. ; 25 cm, Poljoprivredno - prehrambeni fakultet Univerziteta, (ISBN: 978-9958-597-68-8) |
2020 |
| 9 |
"130 godina organiziranoga vinogradarstva i vinarstva u Bosni i Hercegovini", Jure Beljo, Želimir Bašić, Milenko Blesić, Branislav Dragić, Marko Ivanković, Tatjana Jovanović-Cvetković, Marijo Leko, Dragutin Mijatović, Hivzo Pediša, Tihomir Prusina, Željko Vaško., pp. 246 str. : ilustr. u bojama ; 22 cm, Federalni agromediteranski zavod ; Sveučilište, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, (ISBN: 978-9926-8198-4-2; 978-9958-16-089-9) |
2018 |
| 10 |
"Tehnologija vina", Milenko Blesić., pp. 796 str. : ilustr. ; 25 cm, Poljoprivredno-prehrambeni fakultet, (ISBN: 978-9958-597-47-3), [univerzitetski, visokoškolski udžbenik ili udžbenik za višu školu sa recenzijom] |
2016 |
| 11 |
"Osnovi tehnologije slada i piva", Nedžad Šakić, Milenko Blesić., vol. 1. izd., pp. 230 str. : ilustr. u bojama ; 24 cm, Poljoprivredno-prehrambeni fakultet, (ISBN: 978-9958-597-22-0), [univerzitetski, visokoškolski udžbenik ili udžbenik za višu školu sa recenzijom] |
2011 |
| 12 |
"Fermentirani proizvodi", Nermina Spaho, Milenko Blesić, Sanja Oručević, Asima Begić-Akagić, Sabina Operta., pp. 376 str. : ilustr. u bojama ; 25 cm, Poljoprivredno-prehrambeni fakultet, (ISBN: 978-9958-597-16-9), [univerzitetski, visokoškolski udžbenik ili udžbenik za višu školu sa recenzijom] |
2010 |