NAUČNOISTRAŽIVAČKI PORTAL U FBIH
ZNANSTVENOISTRAŽIVAČKI PORTAL U FBIH
НАУЧНОИСТРАЖИВАЧКИ ПОРТАЛ У ФБИХ
Selma Čorbo
Institucija:
-
Oblast:
-
Trenutna pozicija:
-
Profil:
Aktivan
ZADNJA OBJAVLJENA PUBLIKACIJA:
Naslov:
Proizvodnja i kvalitet mesa i prerađevina
Objavljeno u / na:
Godina:
2024
| # | Naslov | Godina |
|---|---|---|
| 991 - mentor* | ||
| 1 | "Uticaj eteričnih ulja na kvalitet i stabilnost jestivih biljnih ulja", Amir Čaušević, Selma Čorbo., pp. 220 listova : ilustr. ; 31 cm + 1 elektronski optički disk (CD-ROM), [A. Čaušević], [doktorska disertacija] | 2020 |
| 2 | "Uticaj biljnih i animalnih masti na kvalitet masnog tkiva i mesa pilića", Aida Džaferović, Selma Čorbo., pp. 73 lista : tabele ; 30 cm, [A. Džaferović], [magistarski rad] | 2011 |
| 3 | "Uticaj različitih uslova čuvanja na kvalitet i stabilnost maslinovog ulja", Đani Đorđević, Selma Čorbo., pp. 98 listova : ilustr. ; 30 cm, [Đ. Đorđević], [magistarski rad] | 2009 |
| 4 | "Kvalitet i održivost životinjskih masti u različitim uslovima čuvanja", Ešef Muradbašić, Selma Čorbo., pp. 92 lista : ilustr. ; 30 cm, [E. Muradbašić], [magistarski rad] | 2009 |
| 070 - autor | ||
| 5 | "Proizvodnja i kvalitet mesa i prerađevina", Halil Omanović, Selma Čorbo, Munevera Begić, Muhamed Brka, Emir Mujić., vol. 1. izd., pp. 270 str. : graf. prikazi, tabele, fotogr., ilustr. ; 25 cm, Federalno Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, (ISBN: 978-9958-9369-8-2) | 2024 |
| 6 | "Osnovi animalne proizvodnje", Halil Omanović, Muhamed Brka, Selim Škaljić, Selma Čorbo, Zlatan Sarić, Salko Muratović., vol. 1. izd., pp. 260 str. : ilustr. ; 25 cm, Federalno ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, (ISBN: 978-9958-9369-7-5), [ostale monografije i druga zaključena djela] | 2018 |
| 7 | "Osnove biljne proizvodnje", Hamdija Čivić, Ševal Muminović, Lutvija Karić, Pakeza Drkenda, Selma Čorbo, Jasna Avdić, Selim Škaljić., pp. 398 str. : ilustr. u bojama, graf. prikazi ; 29 cm, Federalno ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, (ISBN: 978-9958-9369-6-8) | 2017 |
| 8 | "Namjenske masti i margarin", Selma Čorbo, Vesna Vujasinović., pp. 207 str. : ilustr. ; 25 cm, Poljoprivredno-prehrambeni fakultet, (ISBN: 978-9958-597-45-9) | 2015 |
| 9 | "Tehnologija ulja i masti", Selma Čorbo., pp. 254 str. : ilustr. (djelomice u bojama) ; 24 cm, Poljoprivredno-prehrambeni fakultet, (ISBN: 978-9958-597-06-0), [univerzitetski, visokoškolski udžbenik ili udžbenik za višu školu sa recenzijom] | 2008 |
| 10 | "Karakteristike uzgoja i kvalitet ulja tikve golice (Cucurbita pepo)", Selma Čorbo, Selim Škaljić, H. Bijelić., Zbornik radova, pp. Str. 129-134, [objavljeno naučno izlaganje na konferenciji] | 2007 |
Projekti
| # | Naziv projekta | Godina |
|---|---|---|
| 1 | Kvalitet maslinovog ulja autohtonih sorti masline sa područja Hercegovačko-neretvanskog kantona | 2010 |