NAUČNOISTRAŽIVAČKI PORTAL U FBIH
ZNANSTVENOISTRAŽIVAČKI PORTAL U FBIH
НАУЧНОИСТРАЖИВАЧКИ ПОРТАЛ У ФБИХ
Edina Šertović
Institucija:
-
Oblast:
-
Trenutna pozicija:
-
Profil:
Aktivan
ZADNJA OBJAVLJENA PUBLIKACIJA:
Naslov:
Sirovine animalnog porijekla
Objavljeno u / na:
Godina:
2024
| # | Naslov | Godina |
|---|---|---|
| 070 - autor | ||
| 1 | "Sirovine animalnog porijekla", Melisa Oraščanin, Edina Šertović., pp. 226 str. : fotogr., tabele, graf. prikazi, ilustr. ; 25 cm, Biotehnički fakultet Univerziteta, (ISBN: 978-9926-508-07-4) | 2024 |
| 2 | "Uticaj omjera kravljeg i sojinog mlijeka, probiotičkih kultura i voćnih koncentrata na kvalitativne aspekte fermentiranih napitaka", EdIna Šertović, Zlatan Sarić., pp. 149 listova : ilustr. ; 30 cm, [E. Šertović], [doktorska disertacija] | 2020 |
| 3 | "Komparativno ispitivanje sadržaja izoflavona u soji i sojinom mlijeku", Edina Šertović, Ibrahim Mujić., pp. [8], 121 list : ilustr. ; 31 cm, [E. Šertović], [magistarski rad] | 2012 |